Foire au gras – Concours de cuisine

Vie locale
18/01/2023

Concours de cuisine, dimanche 5 février 2023. À vos tabliers !

 

Vous aimez les challenges et relever des défis culinaires ? Dans le cadre de la Foire au gras qui se déroulera le dimanche 5 février à Biganos, nous vous proposons un concours de cuisine ouvert à tous.

👉 Les cuisiniers amateurs réaliseront une recette de leur inspiration avec comme produit de base le magret de canard. Ils disposeront de 2h pour réaliser deux assiettes identiques. Une enveloppe de 12 euros sera attribuée à chaque participant pour acheter, en début d’épreuve, les produits de leur recette sur les étals du marché.
À la fin de l’épreuve, le jury dégustera les plats pour ensuite élire le lauréat qui gagnera 2 repas « épicurien » au restaurant le Pitey.

👉 Envoyez votre candidature par mail avant le 1er février 2023 à l’adresse communication@villedebiganos.fr. Présentez-vous brièvement et dites-nous ce que vous souhaitez cuisiner le jour-j (avec la liste des ingrédients) !

Nous vous remercions de prendre connaissance du déroulé de l’épreuve et des conditions :

thumbnail of CONCOURS DE CUISINE FOIRE AU GRAS 2023

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